Potrebni sastojci:
4 kašike (supene) palente
1 zamrznuti briket spanaća ili nekoliko listova svežeg spanaća
1 kašičica soli
1 kašika ulja
1 kocka feta sira
Priprema:
- U šerpicu sipati 3dcl vode, jednu kašiku ulja, briket zamrznutog spanaća i so. Spanać će se odlediti dok voda prokuva
- Kada je voda prokuvala, smanjiti temperaturu ringle, dodati palentu i neprestano mešati dva min.
- Na samom kraju dodati sir i umešati u palentu
Nekoliko napomena:
* Ukoliko volite beli luk, možete dodati u granulama ili svež malo prodinstan.
* Ako koristite svež spanać, postupak je isti kao sa zamrznutim. Iseckati ga i dodati u vodu.
* Umesto sira, može da se koristi i pavlaka ili kiselo mleko
Comentarios