Potrebni sastojci:
Testo:
2 jaja
2 kašike ovsenih pahuljica
1 kašika lana
1 dl jogurta
1 briket spanaća
so
Sos:
1/4 glavice crnog luka
1/2 crvene paprike
1 kašika ajvara
so, ljuta paprika
Sir namaz
Priprema:
- U blenderu samleti ovsene pahuljice i lan
- Odlediti briket spanaća
- U dubljem sudu umutiti dva jaja i dodati samlevene sastojke, spanać i so
- Na malo ulja i umerenoj temperaturi peći kajganu poklopljenu po nekoliko minuta sa obe strane
Sos:
- Na malo ulja u tiganj dodati luk i papriku
- Dinstati desetak minuta uz dolivanje vode
- Dodati ajvar, so i zaljutiti po želji
Kajganu iseći na četiri dugačke trake.
Svaku traku namazati krem sirom. Po njemu namazati crveni sos i urolati.
Dobiju se četiri rolnice. Idealne su za obrok za poneti. Mogu da se jedu i hladne.
Comments